Jövedéki adó hatálya alá tartozó termékek a következők az ásványolaj, alkoholtermék, sör, bor, pezsgő, köztes alkoholtermék, dohánygyártmány.
Az adót a termékek importálásának időpontjában vagy Magyarországon történő előállításának időpontjában kell kiszámítani.
Az adó mértéke és összege a termék típusának függvényében változik.
A jövedéki adó az általános forgalmi adóhoz hasonlóan a végfelhasználót terheli. Vannak azonban olyan esetek amikor a végfelhasználó a részére a termék árában áthárított jövedéki adó összegét visszaigényelheti (pl. mezőgazdaságban felhasznált gázolaj után).
A jövedéki adó bevallásával és visszaigénylésével kapcsolatos teendőkről a Vám- és Pénzügyőrség honlapján lehet tájékozódni.