„A búza ára néhány hét alatt csaknem megduplázódott, a pékektől kapott információk szerint az aratás előtti kilónkénti negyvenhat-ötvenöt forintos lisztárak hatvankét-hetvenöt forintra ugrottak” - közölte szerdai számában a Népszabadság című napilap.
Az áremelések sorozata azonban több mint valószínű, hogy ezzel nem áll meg, hiszen az olcsóbb, tavalyi készletek lassan kiapadnak.
![]() |
„Kevés búza termett az idén, ami általában magasabb árakat jelent, mivel kisebb a kínálat. Az egész termékpályán azonban nem azonos mértékben futnak végig az új árak.” – nyilatkozta a napilapnak Fórián Zoltán, az Agrár Európa Tanácsadó Kft. ágazati igazgatója.
Mindezek ellenére azonban az is kijelenthető, hogy nem lesz hiány a búzából. A hivatalos adatok szerint csaknem 4 millió tonna búza termett a 2010-es évben, ebből exportra várhatóan 1,15 millió tonna kerül majd. A probléma gyökere azonban nem is a mennyiségben rejlik, mindinkább abban, hogy a tetemes árnövekedés több ágazatra is kihat, így befolyásolhatja a gazdaság jövőbeni alakulását is.